株式会社 Mobile Order Lab

ミッション

当社は「フードビジネスに新たなスタンダードを創る」というミッションを掲げ、70兆円という巨大産業のデジタル化を目指して飲食店向けのバーティカルSaaSを開発している企業です。
我々はプロダクトを通じて飲食店に来店するエンドユーザーの行動変容を目指しており、レガシー産業における「単なる業務の効率化」を図るのではなく、飲食店経営の手法や店舗運営の根本から業界を変えていくことに本気で挑戦しています！

飲食店の多くは勘と経験によるビジネスをしているので経営難易度が非常に高く、3年以内の廃業率は70%、5年で80%以上と言われています。
しかし、注文情報（誰が）と顧客情報（何を頼んだか）が結びついていないという業界課題を解決することで、ユーザーデータに基づいた新たな飲食店経営の実現、そしてみなさまが「より良い食体験」を享受できる世界を目指しております。

▼Culture Deck
https://speakerdeck.com/mol/culture-deck-zhu-shi-hui-she-mobile-order-lab

プロダクト

注文一元管理SaaS「Ordee」

昨今のコロナ禍でテイクアウト・デリバリーが浸透し、私たちは手軽に食を楽しめるようになった一方で、飲食店では様々な経路からの注文を受けるようになったことや、デリバリーサービスを利用することで複数台のタブレット端末を管理する必要がでてくるなど、業務は煩雑化し、その影響によりお届けの遅延や注文・調理ミスなど、結果的に顧客体験を損なうなどの課題が表面化しております。

『Ordee』は様々なオンライン注文を一元管理でき、店舗オペレーション改善を図る飲食店向けのSaaSです。現在は丸亀製麺様やサーティワン様など日本を代表する多くの飲食店様に導入いただいており、同領域のサービスではシェアNo.1、リリース後3年でありながら8500店舗以上にご利用いただいております。
順調な事業成長に伴い、新規ご依頼やお引き合い、既存クライアントからのご要望も急増している嬉しい状況です。

https://ordee.io/

今後のビジョンと新プロダクト

私たちは店舗従業員の業務効率化、一般消費者の体験向上、企業本部の経営改善など、多様なステークホルダーに向けて複数のプロダクトを統合して提供することで、飲食業界の変革を実現したいと考えています。
コンパウンド戦略を進めるべく、新領域の開拓とプロダクトのラインナップ拡充がまだまだ必要であるため、新規立ち上げ、連続的なPMF達成が経営課題となっており、今後1年で3~5個の新プロダクトリリースを予定しています。

直近では飲食店が自社でテイクアウトやデリバリーの注文サイトを構築できる『Ordeeモバイルオーダー』をリリースしています。
LINE上で注文を受け付けることで顧客の利便性を高め、配達には3PL（3rd Party Logistics）として Uber Direct やWolt Drive等を活用することで、自社で配達員を抱える必要がなく、デリバリーメディア経由の注文と比較して手数料を削減できるのが特徴です。
店頭価格に近しい料金帯でのサービス提供の実現や、これまで収集・利活用がされてこなかった飲食店独自のユーザーデータ活用など、これまでにない新たなビジネスモデルとなっております。

https://ordee.io/

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